+7 (495) 741-16-19
У Вас в корзине нет заказанных товаров смотреть витрину товаров

Малоизвестные факты о кофе

Кофейное дерево, вечнозеленое, достигающее в высоту до 20 метров! Куст начинает плодоносить с трех лет и может жить в дикой природе до 200х сотен лет! Возраст культивируемых деревьев на кофейных плантациях обычно не превышает тридцати лет.

Родиной кофейного растения, где оно и сейчас встречается в истинном природном виде является регион восточной и западной Африки. Часто называют местом зарождения кофейного напитка районы современной Эфиопии.

Сейчас широко культивируется во всех странах с тропическим климатом, огромная и развитая индустрия находится в странах Латинской Америки, Индонезии, Индии и даже Китая! Разновидностей кофейного дерева по земле около 80 видов, но используются в пищу и культивируются в промышленных масштабах всего два сорта. Это Робуста и Арабика.

Арабика – самый важный вид кофе в мире. Именно этот вид кофе лидирует по количеству сортов и по объемам продаж. Является очень трудоемкой в выращивании, требует достаточно серьезного ухода и тщательных мест культивации. Но именно Арабика, в большинстве случаев будит нас по утрам, и скрашивает дружеские посиделки в компании, будоража обоняние, и настраивая на романтический лад. Для кофейного производства селекционировано около 50 сортов Арабики. Доля производства составляет 75% от всего кофейного оборота на планете!

Робуста – это второй по объему вид кофе в мире. Его доля соответственно на рынке 25%. Этот сорт и есть самый Африканский. Впервые это дерево обнаружено в бассейне реки Конго. Этот сорт характеризуется отчетливой кислинкой, а так же, значительным по сравнению с Арабикой содержанием кофеина. Чаще всего используют в смесях с Арабикой для придания терпкости и крепости кофейным купажам! В год с деревьев вида Робуста снимают рекордное количество бобов, по 15-20 урожаев!!

Либерика – дешевый подвид африканского кофе. Родом из западной Африки широко выращивается на Шри-Ланке и Филиппинах. Довольно грубый и невыразительный вкус, применяется для удешевления кофейных смесей, никогда не продается отдельно.

Лучшие из сортов описанных здесь семейств собрано в нашем каталоге. Убедитесь в качестве, сравните и выберете что вам больше по вкусу, в огромном мире кофе.

Малоизвестные факты о кофе

СКИДКИ
5%
7%
10%
> 5000 руб. > 7000 руб. > 10000 руб.
Промокарты -5% на любой заказ
ДОСТАВКА ТОВАРА

по Москве - 250 руб.
по МО - 400 руб.
по России - 250 руб. (Почта России)
Заказ более 3000 руб. - бесплатно
Акция для регионов (Москва=Россия)

Доставка кофе в офис!

Поделиться ссылкой:
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ